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起彩燈萬盞，燃好運火焰，猜歡樂燈謎，今許愿賞月，度元宵佳節。

元宵佳節隨歷史的發展與擴展，是最美的燈節，與春節相接，白晝為市，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀，特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。至清代后又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容。

在我國古代，元宵節是一個充滿浪漫色彩的節日，平日里足不出戶的女子可在這天出門賞燈，這也為青年男女提供了相遇機會。可見，元宵節為人們創造了一個傳情達意的好機會，也是中國古代的“情人節”。

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮食或油炸，熱熱火火，團團圓圓。